Murat Bozok seçti: En iyi 5 yemek kitabı

İşte hem ufuk açan hem de şeflerin geçtiği yolları anlatan en iyi 5 yemek kitabı. Dünyanın en iyi şefleri tarafından yazılan yemek kitapları genç şefler için paha biçilmez kaynaklardır. Londra’da çalıştığım yıllarda, “Books for Cooks”…

Read More