Eski kitaplar neden güzel kokar?

University College London’ın yaptığı araştırmaya göre eski kitapların güzel kokmasının bilimsel bir açıklaması var. Kitaplar bizim koku olarak bildiğimiz uçucu organik bileşkeler içeriyor. Bu bileşkeler sensörler tarafından tespit edilebiliyor. Araştırma sonucunda eski kitaplarda bu bileşkelerin